Клетчатка влияет на эффективность диеты

Британские ученые вновь озаботились эффективностью диеты и выяснили, что на это влияет исключительно количество входящий в рацион худеющего клетчатки. Именно клетчатка создает чувство сытости, позволяет эффективнее сжигать калории и препятствует перееданию и набору веса, как следствие.

Доказано, что 10 г клетчатки снижает вероятность возникновения опухолей на 10%. В день рекомендуется съедать не менее 18 г клетчатки, в то время как в рационе современного человека ее количество в лучшем случае достигает 15 г. Чтобы получить необходимое количество клетчатки, обратите внимание на овсяные хлопья, крупы и цельнозерновой хлеб.

Известно, что клетчатка содержится в растениях, поэтому диетологи советуют включить в свой рацион яблоки, капусту, миндаль, зеленый горошек, зелень, брокколи, арахис, изюм, рис, картофель, грейпфруты, морковь, бобы и отруби.