Диета с шампанским: худеем с удовольствием

Недавнее исследование РОМИР выявило, что 65% россиянок считают, что им не мешало бы похудеть. В основном, это девушки до 25 лет. Мужчин, обеспокоенных своих весом, меньше – всего 46%. При этом на строгой диете сидят всего 16% из тех, кто мечтает похудеть. А вот британские ученые считают, что для сброса веса строгая диета не обязательна. Они озаботились изучением полезных свойств шампанского и выяснили, что этот игристый напиток вполне может стать основной отличной диеты!

Шампанское низкокалорийно (всего 91 Ккал в бокале) и способствует улучшению настроения благодаря наличию газа, который ускоряет всасывание алкоголя в кровь. Из всех сортов шампанского самое полезное – розовое, поскольку оно богато антиоксидантами, которые обладают возможность замедлять процессы старения.

Диетолог Элизабет Вайшзельбаум из Британского фонда по питанию советует употреблять не более 1-2 бокалов шампанского в день и перейти одновременно на здоровый рацион, калорийность которого составит 1200-1400 Ккал в день. В первую очередь, необходимо отказаться от таких вредных продуктов, как гамбургеры, картофель фри и сладкий лимонад. Альтернатива этим продуктам на новой диете – копченый лосось, салат и бокал шампанского.

Диетологи, авторы исследования, утверждают, что диета на основе шампанского имеет огромный психологический плюс – она не требует исключения алкоголя и шоколада. К тому же, ученые доказали еще несколько полезных свойств шампанского: понижение уровня «плохого» холестерина, риска болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистых заболеваний.

Психолог Дирба Маккалоу (Университет Роухэмптона) говорит, что когда вы хорошо и вкусно питаетесь, вы чувствуете себя прекрасно и вряд ли захотите съесть продукты, ведущие к набору веса. Именно поэтому диета с шампанским, по мнению ее автором, является идеальным в наступающие новогодние и рождественские праздники.

Примерное меню на день

• Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с ломтиком сыра, зеленый чай без сахара.
• Второй завтра: банан.
• Обед: слайс пиццы с сыром, обжаренные овощи (например, грибы, сладкий перец).
• Полдник: 1-2 бокала шампанского.
• Ужин: лосось на пару с рисом или овощами.