Блог редакции
Город: Санкт-Петербург
Вход | Регистрация

Метод питания по Монтиньяку

Метод питания по Монтиньяку

Если вы устали подсчитывать калории и сидеть на разнообразных диетах, то пришло время переходить на питание по системе. Учтите, что система – это не краткосрочная диета, и ее придется придерживаться всю жизнь. Если вам не под силу разработать под план питание под себя (самим или при помощи диетолога), обратите внимание на метод питания Мишеля Монтиньяка.

Мишель Монтиньяк – французский диетолог, автор таких книг «Метод похудания Монтиньяка», «Ешьте и молодейте», «Ужинайте и худейте», «Рецепты питания по Монтиньяку» и др. Страдая от лишнего веса и испробовав на себе множество разнообразных диет, он пришел к выводу, что причиной набора килограмм является сбой в работе поджелудочной железы, которая выбрасывает в кровь лишний инсулин, а это способствует переработке углеводов в жировые отложения.

Метод питания по Монтиньяку предполагает отказ от быстрых углеводов и нездоровых жиров, кофеина и ряда продуктов, которые провоцирует выработку инсулина. Система делится на 2 фазы: первая фаза предназначена для очищения организма и снижения веса, вторая – на поддержание результата. Фаза 1 продолжается 2-3 месяца; этого времени достаточно, чтобы выработать и сохранить новые привычки питания. Вторая фаза легче, здесь больше свободы и возможностей в выборе продуктов; она является естественным продолжением первой фазы и соблюдается всю жизнь.

Итак, что необходимо помнить, питаясь по методу Монтиньяка

  • Выбирать продукты с низким и очень низким гликемическим индексом (менее 50; во второй фазе возможно больше 50, нечасто) и богатые клетчаткой.
  • Употреблять в пищу мононенасыщенные жиры (оливковое масло); в одном блюде допустимо сочетание «хороших» и «плохих» жиров (оливковое масло и сливки).
  • Исключить белую муку и теста из нее, сахар (замена фруктами и фруктозой), белый рис и крупы (замена на цельнозерновые аналоги).
  • Выбирать для одного приема пищи сочетаемые между собой продукты и есть не менее 3 раз в день, придерживаясь режима.

Рекомендуемые продукты

  • грибы;
  • каши (на воде): пшеничная, гречневая, неочищенный рис;
  • макаронные изделия из муки грубого помола;
  • нежирные мясо, рыба, птица (исключая печень);
  • нежирный сыр;
  • несладкий обезжиренный йогурт;
  • обезжиренный творог;
  • овощи, супы и салаты из них;
  • растительное и сливочное масло, легкий майонез;
  • соусы, не содержащие муку;
  • фасоль, бобы, соя;
  • фрукты;
  • яйца.
Фото: Jurnalul
98 384 10 13 апреля 2011, 16:19
Поделиться:
Последние новости по теме
Комментарии
ну да, роскошно, посадить себя на диету диабетика, мммм
это жестоко.на всю жизнь....
не могу удержать вес
В принципе мне кажется это реально... Я бы смогла соблюдать такую диету!!!
Можно было бы если бы были рецепты!!!!!!
можно найти таблицы с гликемическими индексами, там все подробно и полный список
+рекомендую купить его книжку, все очень понятно и доступно объясняет
вообще очень хорошая диета, точнее даже это как образ жизни становится: не покупаешь булку, никакого сахара, никакой гречи одновременно с мясом.
если лишнего веса не много, то сразу сильного эффекта скорее всего не будет, скорее где-то на 2-3 неделю.
вообще я советую, это здорово. всегда так питаться довольно сложно, но если делать отступления небольшие, то все довольно нетяжело
Сомневаюсь, что кто то, дольше недели сможет просидеть на такой диете.
прикольная диета
Держала эту диету перед выпускным в школе. Месяц. Воздержание от морковки-свёклы-картошки, и т. д. дало свой ошеломляющий эффект, несмотря на то, что по природе я полненькая. С тех пор прошло больше 10 лет. Больше эту диету я не использовала - слишком сильна любовь к морковке, картошке и свёкле. Однако и таких результатов больше никогда не достигала.
Морковка и свекла очень полезны!!! а в молодом(!!) картофеле содержится вит С больше чем в цитрусовых!! Нельзя так себя ограничивать!!! Лучше добавьте себе физической нагрузки!!!
Добавить комментарий
Как:
Ещё не зарегистрированы? Зарегистрируйтесь сейчас.
Представьтесь:
Текст комментария:
Символы на картинке:
Показать другую картинку
Добавить
Сообщества
Обсуждаем


Вход на сайт

Закрыть

Как пользователь FitTrends.ru

Имя пользователя Пароль  
Напомнить